De lunes a viernes por la noche en el Restaurante Novu Salamanca tenemos un plan perfecto para tí, un menú degustación compuesto por un Aperitivo, entrante frío, entrante caliente, pescado, carne y postre.

Ven a disfrutar del menú degustación que tenemos preparado para tí, de lunes a jueves por la noche nuestro chef escoge 5 platos y un aperitivo con productos de temporada, para brindarte una experiencia gourmet en nuestro restaurante. Siempre hay algo que celebrar, puedes hacer tu reserva en el teléfono 923 00 90 57

El menú está compuesto de productos de primera calidad, a continuación puedes ver una muestra de ello.

  • Salmorejo con crudite de verduras y jamón ibérico de bellota
  • Risoto de confit de pato y shitake
  • Tataki de atún con mostaza artesanal y verduritas al wok
  • Pluma, causa peruana y salpicado de frutos secos con pimienta rosa
  • Tarta de queso Novu

Si eres un amante de la gastronomía te recordamos que puedes hacer tu pedido a domicilio en nuestra web corteycata.es/inicio-domicilio

Un gran saludo y buen apetito!!